腊八节，即每年农历十二月初八，是我国汉族传统的腊八节。
在我国北方，有 “小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”之说，过腊八意味着拉开了过年的序幕。每到腊八节，北方地区忙着剥蒜制醋，泡腊八蒜，吃腊八面腊八粥。

为了让更多人了解民俗文化，感受节温暖的日气息，弘扬优秀的传统文化，我们可以开展一系列活动。

线上活动：
“创意腊八粥”手工评选活动

通过开展“创意腊八粥”手工评选互动，让孩子们用画画美工等创意方式制作“腊八粥”，引导孩子多角度、多感官了解传统节日的习俗，提高了幼儿的动手能力及观察力、想象力，感受传统节日带来的愉快和祝福。

线下活动：
1）“浓情腊八粥温暖老人”主题文化活动

腊八节有着很悠久的传统和历史，在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。由社区居民代表讲述制作腊八粥工艺流程和食材准备，后组织志愿者为独居老人送腊八粥，弘扬尊老敬老优良风尚。

2）“腊八蒜里品年味”主题活动

通过做腊八蒜，在动手制作的过程中增强孩子们手指精细动作的锻炼和团结合作能力。幼儿交流自己了解到的制作腊八蒜的方法，并进行材料准备分工，以小组为单位进行制作。将腊八节的食材和学习结合在一起，既提升了有效的经验，也体现了课程和生活相结合的教育原则。

3）“腊八粥”温暖站主题活动
设置温暖小站，免费向坚持奋战在岗位上的外卖小哥、快递小哥、医护人员、志愿者、城市保洁人员等派送腊八粥，温暖一座城。